Nous n'avons pas tendance à jetter l'argent par les fenêtres, mais chez nous le 'blé' pousse dehors !
Et comme nous sommes en Bretagne, ici le blé qui pousse et bien évidement du blé noir. Voici notre culture de sarrazin qui commence à lever. Pour faire travailler la terre après le chantier, nous commençons dans certaines mini parcelles par une culture d'engrais vert. Nous avons donc semé un mélange de graines de sarrazin et vesce. Le premier devant servir de tuteur au deuxième. Mais il semble que les pousses de vesce ne soit pas très nombreuses. Au contraire, le sarrazin a été semé trop serré ce qui ne permet pas un bon enracinement. Comme c'est le but recherché, nous éclaircissons pour faciliter le travail de la plante et de ses racines car c'est de développement racinaire qui enrichira la terre. On y revient le 'blé' est dans la terre et toujours sur le long terme.